Receptas #1: Bulvės su graikiniais riešutais

2005-09-20 by Ruslanas Balčiūnas.

Šiandien išmoksime, kaip pagaminti keturiems draugams prabangius pietus už 10 Lt.

Ingredientai:

• Bulvės 8 (nedidelės arba mažos)
• 4 pieniškos dešrelės
• Morka
• 3 pomidorai
• Graikiški riešutai (~90 g.)
• Kefyro litras

Paruošimo būdas

Nuskuskite bulves. Rekomenduojama gerai pagaląstu skustuvu. Supjaustykite grežinėliais. Tuo metu jau turėtų būti įkaitusi keptuvė (jūs, žinoma, ją jau buvote padėjęs ant ugnies). Įpilkite aliejaus. Paverskite grežinėliais paskutines 2 bulves ir sudėkite į keptuvę. Uždenkite dangčiu. Įsitikinite, kad ugnis labai silpna ir imkitės skusti morką. Morką taip pat supjaustykite grežinėliais. Grežinėlius sudėkit į keptuvę. Pavartykite jau pradėjusias svilti bulves ir pasistenkite, kad morkos patektų ant keptuvės dugno. Atlikę procedūrą turėsite nemažai laiko supjaustyti pomidorus ir nulupti dešrelių plastmasinį apvalkalą. Tada galite parūkyti, bet į balkoną neikite, juk virš viryklės yra garų ištraukėjas.

to be continued..

Komentarai

Komentarų nėra. Jūs galite būti pirmas.